时间:2025/1/19来源:本站原创 作者:佚名 点击: 61 次
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继那封来自四川省阿坝州红原县的助农邀请函后,首席买手康康于去年4月启程,踏上了前往红原县的旅途。▲康康抵达了红原县境内的查针梁子,这里正是黄河与长江的交汇之处,海拔高达米。他深入探访了几户当地的牧民,目睹了他们每日生活的真实写照:驱赶牦牛、手工挤取牦牛奶、拾捡牦牛粪便。在这里,牦牛粪是主要的燃料,而牦牛奶及其制品,如酥油茶和糌粑,则是牧民们餐桌上的常客。

▲牦牛粪,红原县的宝贵燃料。

红原县,这个面积约为杭州一半、人口仅5万的小县,却拥有着惊人的60万头牦牛和00多万亩的天然草场。在这里,每头牦牛都享有平均8亩的广阔天地,而牦牛粪便成为了当地牧民生活中不可或缺的柴火。红原县盛产的麦洼牦牛,是一种珍稀的原生牦牛品种。这种牦牛得名于其产自麦洼部落,包括麦洼镇及其周边地区,是国家地理标志产品。其牛肉富含铁、钙、锌等矿物质,尤其是铁元素和粗蛋白的含量,显著高于普通牛肉和牦牛。这些半野生状态的麦洼牦牛,以草和草丛中的各种植物,如珍贵的冬虫夏草等为食,一生中很少生病,甚至无需使用药物。▲夏日里,麦洼牦牛在草原上悠然自得。在红原县这片土地上,康康意外发现了纯正的麦洼牦牛奶粉。其配料简单纯粹,仅包含有机生牦牛乳,源自当地的麦洼牧场。而且,现在还有中秋特惠,优享价仅需元/罐,机会难得,不容错过。在探寻纯正麦洼牦牛奶粉的过程中,康康还意外发现了藏族姑娘罗日俄巴自家制作的牦牛肉干。这些肉干采用自然风干工艺,口感愈发醇厚,中秋特惠仅需5元/袋,机会难得,不容错过。▲中秋特惠,不容错过。藏族姑娘罗日俄巴自家制作的牦牛肉干,采用自然风干工艺,口感醇厚,仅需5元/袋。这款牦牛奶粉,源自历史悠久的红原牦牛奶粉厂,自年创办至今,一直秉承着传统的制作工艺,确保每一袋奶粉都保留着牦牛的原始营养与醇厚口感。红原牦牛奶粉厂荣誉众多,包括“国家地理标志保护产品”、“农业产业化国家重点龙头企业”以及“国家扶贫龙头企业”等称号。其产品已成功获得中国、欧洲、美国的有机产品认证,品质卓越。值得一提的是,红原奶粉厂的牦牛奶还荣获了“出口食品生产企业备案”,成为国内少数几家能够出口欧美奶粉的企业之一。红原纯牦牛奶粉,品质之选。旗舰店红原纯牦牛奶粉,品质之选,价格亲民。元/罐,日常售价元/罐,限时优享价仅需元/罐,让您轻松体验到高品质牦牛奶粉的滋养。同时,我们还提供礼盒装(2罐)和箱装(8罐)的选择,礼盒装限时优享价元,并赠送2斤黑青稞粉、精美礼盒及手提袋;箱装限时优享价元,更赠送罐同款牦牛奶粉和4斤黑青稞粉。此外,黑青稞粉——糌粑,作为青藏高原的珍品,同样源自阿坝州,属于优质粗粮。食用简单便捷,只需取50-80ml青稞粉,加入50-80ml开水,搅拌均匀即可享用。

活动期间:

自今日始,至9月7日结束。

为何推荐您尝试?

纯粹天然。我们的产品仅以有机生牦牛乳为原料,绝无任何添加成分。源自珍稀的原种牦牛,其基因纯正,未经人为改造,确保了产品的纯粹与天然。野性之美。红原县,一个远离工业污染的净土,牦牛在这片广袤的野外大草原上自由生活,无打针、无吃药,其野性之美,为牛奶品质奠定了坚实基础。

稀有的产奶周期。不同于普通牛奶的全年产奶,牦牛的产奶期集中在每年有限的几个月份,且每日产奶量仅为5公斤左右,这种稀缺性使得每一滴牦牛奶都显得尤为珍贵。

营养的宝库。红原牦牛奶相较于普通牛奶,营养价值更上一层楼。它不仅蛋白质、钙等基础营养成分含量更高,更难得的是,还蕴含了如A2β—酪蛋白、骨桥蛋白、寡糖、共轭亚油酸等珍贵营养成分,为健康加分。适合人群。红原牦牛奶适合处于生长发育阶段的青少年、易受湿寒困扰的女士、老年人,以及乳糖不耐受的人群。品尝了红原牦牛肉干后,同事们纷纷表示,其美味程度远超平日里购买的牦牛肉干,堪称市面上的独一份。牦牛肉干的制作人是位藏族姑娘,她不仅是两个孩子的母亲,还是一位对烹饪技艺颇有心得的匠人。她名叫罗日俄巴,其制作的牦牛肉干深受大家喜爱。▲罗日俄巴。牦牛肉干的制作技艺,源自她从父母那里学来的传统手艺。每年九十月,当牦牛膘肥体壮之际,她会在自己的牧场挑选一部分进行宰杀,以备冬季之需。宰杀后的牦牛肉,一部分存入冰箱,另一部分则采用古老的储存方法——风干。

风干流程颇为讲究:首先,将精选的牦牛肉用盐、花椒等佐料进行精心腌制,让肉质充分吸收调料的精髓。接着,进行适当的水煮,使肉质更加鲜嫩。最后,经过水分烘干和长时间的自然风干,牦牛肉干便大功告成,散发着诱人的肉香。红原罗日俄巴牦牛肉干,精选克一包,现推出限时特惠。原价20元,现仅需89元,即可让您尽享这一美味佳肴。更有2包仅需65元的超值组合,让您畅享牦牛肉的醇厚肉香。活动火热进行中,机会难得,不容错过!为何推荐选购?纯正麦洼牦牛肉红原罗日俄巴的牦牛肉干,源自安曲镇自家牧场,平均海拔米,年平均气温5℃,正是麦洼牦牛的优生之地。这里的牦牛自由放养,以草原为家,无饲料喂养,更无药物干预。

传统工艺,自然风干采用牧民世代相传的自然风干技艺,远离工厂流水线,仅以盐和香辛料调味,绝无防腐剂添加。高原的高寒缺氧环境,本身就对微生物构成挑战,因此,传统的风干肉品无需防腐剂便能长久保存。



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