时间:2021/3/31来源:本站原创 作者:佚名 点击: 61 次

明明说吃了这顿重口味大餐就放下筷子

“改邪归正”,吃得清淡点

我可是要减肥的人,可si...

当我走进这家店

明明是谁?要减肥的人是谁?

......

小编通通不认识

我只认识这琳琅满目的美(牛)味(肉)!

麻辣牦牛肉

从红原进回来的牦牛肉,肉质鲜嫩,营养丰富,低脂肪高蛋白,老少皆宜。

牛肉保证绝对的新鲜,提供给食客的牛肉都是当天的新鲜食材,过夜的食材坚决不上桌!也正因为如此,牦牛肉每天都是限量供应的,不会为了多些销售量,而用冻品来替代。

牦牛肉码料的时候,秘制酱料由10种左右的配料调制,码制时间长达两个小时以上,才能充分保证牛肉的香辣入味。

鲜毛肚

毛肚很大一片,烫上片刻就可以吃了,入口很鲜,最重要的是一份份量很足。

极品鹅肠

选用优质新鲜鹅肠,鹅肠富含蛋白质,口感十分爽脆,留香。

千层肚

只是看卖相,就能看出特别新鲜,烫熟后吃进嘴里那就更别说了,一个字:鲜!

签菜这么多,必须推荐以下这些牛肉!

坨坨牛肉

可以看得出来,非常实实在在的一坨牛肉,这么一大坨,牛肉控还能hold得住吗?

金针菇牛肉

腌制过后的牛肉,口感上更加嫩滑,再加上脆脆的金针菇口感,嗯...反正就是特别好吃啦。

折耳根牛肉

这个签签牛肉,小编强力推荐!折耳根煮过后,口感绵绵的,放得干碟里面蘸一哈,香得不要不要的。

香菜牛肉

香菜牛肉也是一定不能少的咯,是香菜控的一大福音。

泡椒牛肉/红椒牛肉

牛肉吃起来特别嫩,再配以辣椒的麻辣,吃起来特别爽,虽然辣又怎么样,反正辣不怕,哈哈。

兔腰

兔腰经过秘制酱料码制过后,吃不出腥味,而且兔腰的口感很嫩,是特别受欢迎的一个菜品。

掌中宝

这个应该有很多朋友都喜欢吃吧,其实就是鸡脆骨,小巧富有韧性,口感清脆,简直就是爽脆和柔韧的完美交响曲。

锅底全部采用一次性锅底,牛油、清油按照比例来炒制,不会有很重的油味,久吃不上火。而且,锅底的高汤也是绝对少见的,用农夫山泉+猪大骨一起熬煮数小时,这样的高汤才够汤鲜味美。

锅底当然是分为红锅和鸳鸯锅咯,对于无辣不欢的我们来说,必须上红锅,不用纠结。

自助蘸碟区一共有十多种配料,根据个人喜好,想怎么调就怎么调,一般来说,小编都会干碟、油碟各来一个(满足我的多重口味啦)。

老板可是有特别跟我推荐过干碟,因为他们家的辣椒面,那叫一个鲜香麻辣。

这个七彩土豆是一定要提的!我们平时吃的也就是黄皮土豆,并没什么特别之处,可是他们家的土豆不一样,相信大家从名字上就会感到好奇了。

七彩土豆,老板说了,这个七彩土豆是从云南丽江进的货,光是采购成本就比一般的土豆贵上许多,最关键的就是价格还是跟常见的土豆差不多。

在这里,还提供了水果(当季新鲜水果)、小吃(银耳汤、绿豆汤、油油饭)、饮料(酸梅汁),都是免费的哦!

其中油油饭,现在的小朋友们可能不太清楚,不过一定是很多已经做了爸妈的朋友的最熟悉最怀念的味道。

这家店就是雅克印象老串串,人家的店名可不是随便取的,“雅克”翻译过来就是牦牛的意思,所以正好主打了牛肉,啦啦啦...

店面装修也摒弃了一般的串串店的装修风格,整体上是非常小清新又有童话色彩的。或深绿色,或淡雅的墙壁色彩,给人一种很舒服的感觉。

而且墙壁上的壁画,栩栩如生,仿佛置身于一片森林之中,不得不说,小编真是很喜欢这个环境。



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