泸州老窖股份有限公司副总经理沈才洪三步_红原县美食_

封面新闻记者杨博实习生王子璇6月24日下午，“首届数字乡村创新设计大赛”在四川成都大邑县正式启动。启动仪式上，泸州老窖股份有限公司副总经理沈才洪介绍了，泸州老窖从三个方面推动乡村数字化建设进行的探索。“立足有机原粮生产，赋能乡村数字。”沈才洪说，泸州老窖坚持践行让中国白酒质量看得见，将有机糯红高粱作为白酒生产的第一车间，重点打造形成当地农村优势特色产业，依托泸州的风农村示范区、来事村等示范区等糯红高粱基地，引入互联网、大数据等先进技术，实施从原粮种植到酿酒生产的全过程数字化建设，持续升级从高粱种植到酿造生产全过程的数字化，不仅筑牢了泸州老窖糯红高粱品质保障，同时也推动了当地优势特色产业的做大做强，实现了白酒主业和乡村产业的共赢。他还说，近年来通过在电商领域的探索和发展，泸州老窖已成功打造了桃花醉、顽味等火爆网络的白酒衍生产品，在电商运营方面积累了丰富经验。在此基础上，结合帮扶村产业特点，推出确定了一村一品的产业新路，开展电商助农以销创富行动。如立足红原县滚塘村海拔高、畜牧业产业特色，投入近万元，建设了牦牛养殖基地，并依托泸州老窖电商平台打通了下游销售渠道，牦牛奶粉、牛肉干等产品电商销售至今已累计超过万元，通过数字化发展实现了乡村特色产业倍增、收入倍增，乡村振兴造血功能持续增强。同时，泸州老窖积极践行精准扶贫的使命和职责，先后投入近20亿，在捐资助学、扶贫济困、基础设施建设等方面努力作为，持续赋能乡村数字化建设，公司高质量实施帮扶项目近个，助力贫困地区改善生产生活条件。在改造办学环境、医疗条件及通村通社道路设施基础上，协调了帮扶村电网改造、有线电视等设施的建设。“通过农民夜校、产业扶贫班等教育，引导提升农村农民文化素质，不断推动缩小城乡数字鸿沟，农民数字化素养显著提高，在公司的不懈努力下，受扶贫县全部摘帽，扶贫村全部退出，村民生产生活条件极大改善，为乡村数字化创造了良好的基础条件。”沈才洪说。