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August年阿坝州第二届美食大赛暨美食展于7月31日至2日在汶川县映秀镇召开。8月1日，由红原县人社局、就业局、农劳办精心组织，经过1个多月的前期准备，选送16道具有红原民族特色菜品参加阿坝州第二届美食大赛。县人社局、县就业局、县农劳办、县商务局、红贸宾馆选手及2家企业（红原溜溜牛食品公司）（红原县乳业有限责任有限公司）参展人员共19人组成的参赛团体荣获阿坝州第二届美食大赛13个奖项。其中：红原县荣获大赛优秀组织奖；巧拌野萝卜、红军菜拌牛头皮、鲜奶豆花、游牧时光、彩虹鱼5项荣获阿坝州特色菜品奖；牛肉指拇包、水晶蒸饺、南瓜泥牛奶、草帽酥4项荣获阿坝特色名小吃称誉；2名参赛选手获得阿坝州美食大赛技能能手；其中“游牧时光”还荣获县域特色的原生态绿色菜品称誉。企业参加的食材展销售成绩也非常喜人，并与客商签订了意向合作协议。 赞赏 |
