细嗅前人留下的老味道

在车水马龙的都市里，总有那么一些人与城市背道而驰。不追求刻板的朝九晚五，不迷恋深夜的推杯换盏，在远离市中心的喧嚣繁华中，择一安生之隅，煮茶做饭，织布缝衣。

位于三圣乡的顺子收荒匠便能让很多人找到远离城市的宁静，有犬吠，有鸟鸣，旧物在这里被赋予新的使命，清茶如暖流般划过喉咙，阳光透过树缝洒在地上，风影攒动，好一幅隐市生活画卷。

院子的主人顺子，是一位开朗大方、热爱生活的女子，她三十余年的人生经历丰富又曲折：开过酒吧、做过彩妆造型师和形象设计师、进过报社，还在荷花池做过生意……

“收尽天下美器，荒于平阁之上，匠心淳淳朴然”，这便是顺子的理想！收荒起旧时光里的物品，通过一方整修、创新，赋予它新的生命，这便是收荒匠不同于其他地方的独特之处。

“安静”阿姨，“静心”妹妹都是顺子给这里的员工取的名字，顺子希望她们都能在这里找到一份归属感，这里是大家的家。在这里呆久了，闲下来的时候大家都喜欢喝茶“人不可一日无茶”茶让人安稳，能够修身养性，对生活有一种情怀。

旧门、旧桌、旧椅……各处都是陈旧的模样，却一点不觉得破败。回环的小竹林中摆着一张长桌，茶具、茶叶一应俱全。闲时顺子便会坐在这里煮茶待客。

顺阶而下，三两桌椅，像极了成都的老茶馆，满是沧桑的木桌，经历过风雨的洗刷，变得更加深沉，像是一个老人，总藏着些欲说还休的故事。

木舟造型的坐台，可以观望远处的风景，高楼在氤氲的大雾中若隐如现，那一刻会突然觉得离都市生活很远，像是一个旁观者，看着自己日夜穿梭的世界，熟悉有陌生。

掀起门帘，走进屋内，空气中飘着淡淡的檀香，静气宁神。随处可见的墨宝，增添了些书香气息，阵阵佛音萦绕耳边，连脚步和呼吸都变得慢了起来。

摆满茶具的包间，像极了古人的茶室。若是你有心仪的茶具，都可以在这里采购回家。另一个包间更是隐秘，粗心的人很难发现，昏黄的灯光，增加了些静谧，脱去鞋，盘腿而坐，享受难得的放松。

安静的两张茶桌，一前一后的摆着，夕阳的余晖透过窗户照进来，像是在等待着什么到来，有种不可名状的韵味。烟火起，围炉升，每一件旧物，都沉淀着不一般的岁月，在这座院子里有一次充满生气。

随处摆放的手工包，每一个都是顺子的原创设计，世上无二，一针一线的缝制，搭配上各种老绣片，显得别致又朴实。马甲，大衣，还有时下流行的阔腿裤都是顺子纯手工制作。

顺子对手工也是着实喜爱，每日得空，都会坐在专门的缝制间，穿针引线，娴熟的游走于布缝之间，像是刚学会针线活的少女，笑容中充满甜蜜。

茶、酒、姑姑酱，都是顺子的独家手作，撒些许情怀，舀一勺纯真，用生活的火慢慢炒制、熬煮，最终献上这些真心的美好。

^姑姑酱

收荒匠也做菜，鲜香的姑姑手工酱，伴着饭真的堪比老干妈。养生的老鸭汤和牦牛肉汤锅，和这个季节再搭配不过。

∧神仙素￥/位（配功夫茶）

《墨子·辞过》：“古之民未知为饮食也，素食而分处。”手工的胆水豆腐，比市面的豆腐口感更加滑嫩，有种久违的家的味道，下着饭，毫不夸张的说可以吃两大碗。搭配着素食拼盘里的木耳，花菜，藕片，再加上些水果和小红薯，吃完再喝口热汤。整个组合，营养非常的丰富。

∧牦牛肉汤锅￥/位（（配功夫茶）

来自红原的纯天然牦牛肉，经过4小时的小火慢炖，牛肉充分的融入汤汁之中，舀一勺，放些许的葱花，鲜香四溢，牛肉的鲜，番茄的酸甜，一碗下去浑身都变得暖和起来。

∧素菜拼盘（包含在牦牛肉汤锅中）

边吃牛肉，边煮着些素菜，这才是常规操作，素菜的清香在牦牛肉汤锅中丝毫不被掩盖，一个滋补养生，一个清肠健胃，有荤有素，这才是一顿饭最好的满足。

心向阳，无畏悲，这世界上真的有人能把生活过得像诗一般，一案一几都能自成世界，一粥一饭都能彰显生活，一切在这里都变得简单、美好。

顺子收荒匠