红原牦牛奶的高营养价值、独特稀有性和唯一性奠定了高端奶的地位。

三百多万年前，牦牛就生存并广为分布在欧亚大陆东北部。

后来，随着地壳运动、气候变迁而南移至现世界屋脊--中国青藏高原地区，并能适应高寒气候而延续下来的原始牛种。

一、物种优势

牦牛是和企鹅、北极熊并列，世界仅存的三个原始物种之一。

红原地区放牧的牛种为麦洼牦牛。

麦洼牦牛是我国青藏高原型牦牛的地方良种，与其他牛种（如九龙牦牛、大通牦牛、天祝白牦牛等）相比，麦洼牦牛物种更纯净。

二、地理屏蔽优势

红原特殊的地理位置形成了天然物种生殖隔离屏障。

红原平均海拔多米，周围都是米以上高山。

进入红原都要翻越多米的高地，那么其他牛种非人为因素下不能翻越高山进入红原，未对麦洼牦牛物种进行基因改变，所以麦洼牦牛物种更纯。

纯净的物种代表着，所产牦牛奶不会出现有害的变异A1蛋白，只含有益的A2蛋白。

三、草场优势

红原县可利用优质草场面积达万亩，养育60万头牦牛。平均一头牦牛拥有25亩天然草场，相当于2.5个足球场。

红原草场植被丰富，原生态自然生长，非人工种植。

据四川草原研究所的资料显示在红原县一共有多种牧草，多种中药材。与牦牛一起共生在红原大草原上。

相对于每天只吃类似快餐的饲料和草料的黑白花牛来说，牦牛的每餐都是饕餮盛宴。

牧民放牧采用冬夏草场轮替的方式，给予草场足够的恢复时间，不会因为过度放牧造成草场退化。

红原牦牛们除了吃带着露水的鲜嫩多汁的青草，草原上还生长着各种珍稀名贵的药用植物，虫草、雪莲花、川贝母、红景天、绿绒蒿……他们与牦牛一起，共同构成了整个高原有机生态圈。

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牦牛的习性决定了是原生态牧养方式，终生在户外。

牦牛放牧是夏季牧场和冬季牧场轮替的，冬季牧场的牧草经过半年的生长足够牦牛过冬，只需要牦牛拔开雪来啃食牧草。

都是天然放牧，没有人工添加饲料和其它。

红原当地人给我们讲过这样一个故事。

几年前有做饲料生意的人在红原看到那些牦牛冬天没什么吃的，都饿得很瘦了，然后就想把饲料运上去卖给牧民，认为这样可以狠狠赚钱，结果当运上去之后把饲料摆在牦牛面前，牦牛根本就不吃，牦牛的嗅觉是非常灵敏的，不会吃人工饲料。

四、自然环境优势

红原平均海拔米，阳光充足，牦牛吃的是百草，喝的是雪山水，食物丰富营养，多样性。

红原地处高寒，昼夜温差大，年均温度1.1℃，紫外线强，环境恶劣，细菌微生物难以生存，牦牛生长环境形如同一个天然的GMP车间。

独特的自然环境优势孕育了红原牦牛的强健体魄，产的奶洁净度非常高。