四川省红原县正进行着一年一度牦牛选美大赛,评选的标准有八个方面:头部、两个角、眼睛、四只脚、胸部、尾巴,还有它的体个、颜色。 母牦牛的评选还要加上产子数和产奶量。不论是获奖的公牦牛还是母牦牛其价值都会大大提升。 参加评选的都是麦洼牦牛。麦洼牦牛是红原县的一个地方优良品种,它是一个乳、肉兼用的中小型牦牛品种。 麦洼牦牛公母牛都长角。它的角上像树木一样有一道一道的年轮,能看出它的年龄。成年麦洼牦牛公牛身高一般在1.3米,体重多斤;母牛身高1米2左右,体重在斤上下。 牦牛被誉为“高原之舟”。是役肉兼用全能型家畜,自古以来就是牧民的全部依靠,为他们提供了必需的生产、生活资料。 吃牦牛肉,喝牦牛奶,穿牦牛绒衣服,住毛帐蓬,甚至连牦牛粪都大有用处。 因为高寒草场不长树木,牧民无处取柴,因此取暖做饭就全靠牛粪了。 《牦牛选美不简单》 节目播出时间 年8月24日21:47首播 年8月27日13:22重播 CCTV农业频道 ○ 每日农经 ○ 三农 美食 健康 市场资讯 入驻平台 央视网 农视网 |