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近年，“红原奶粉”在北京、广州等国内20多个省市区建立了销售网络，部分产品远销美国、香港等地，谁还能想得到这竟是当初“没人买”的产品。 年，四川省委、省政府将四川省食品药品监督管理局确定为对口定点帮扶红原县精准脱贫。两年来，该局共整合扶贫资金余万元，重点扶持了48户贫困户发展生产，培训实用技术人才人次，新增劳动力转移就业57人。提起帮扶红原的这些事，牧区群众无不竖起大拇指“卡卓”（谢谢）。 ““前几年，国产奶粉不太受欢迎，就连红原奶粉也受到影响。东西卖不好，乳业公司收的奶子就少了，有时候卖奶的钱都要拖到年底才拿得到，所以遭殃的还是我们这些放牧的老百姓”，贫困户娄勾如是说。 “红原牦牛奶粉的品质毋容置疑，但产业化程度不高，产品质量不稳定，市场拓展不够广，特别是品牌意识不强，部分消费者对这个‘好东西’并不待见，所以销售的业绩不很理想，每户牧民每年至少欠收元以上，实在令人痛惜。”嘉央罗萨县长详细地分析说。 “的确，好东西卖不出去，不仅可惜了，连老百姓的生计也受到影响。”就在大家伙儿一筹莫展的时候，一道温暖的阳光挥洒而来。四川省食药监局召开了食品安全专家分析会，专题研究“红原奶粉”问题。“一定要帮助‘红原奶粉’回归市场”，该局领导在听取专家意见后坚定地说。 很快，四川省食药监局成立了课题组，安排15万元课题经费，依托省食品药品检验检测院和省轻工业研究院的技术力量，抽取乳头奶、成品奶粉样品多个批次反复进行比对试验。 邀请国家食品安全风险评估中心、中国食品发酵研究院的专家学者到红原现场分析评估，专门研究解决牦牛乳粉的大众口味问题。 主动安排“红原奶粉”进入食药监局机关食堂，并推荐给部分省级机关食堂品尝，广泛听取意见建议，搜寻大众都能接受的口味需求。 在此基础上，依托主管部门优势，向市场大力推介“红原奶粉”的可靠品质。 最终，“红原奶粉”的品牌形象回来了，不仅使广大消费者重拾了消费信心，更是让数万牧民直接从中受益。目前，按保守测算，每户牧民每年仅牦牛鲜奶出售一项至少可收入元以上。现在，贫困户娄勾每天都骑着摩托车，忙着往返收奶站，不时还哼着那首自己最喜欢的歌曲“爱的部落”。看到此情此景，嘉央罗萨县长的心也终于踏实了。 信息来源：四川食品药品监管 图片来源：四川食品药品监管 |
