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四川红原国中食品牦牛屠宰加工基地

开业庆典

7月31日下午，在红军长征走过的地方，美丽的四川阿坝红原县，举行四川红原国中食品牦牛屠宰加工基地开业庆典。本次活动由四川省经信委牵头，红原县政府、四川国中食品等单位共同承办。

四川省经信委农产品加工处何开华处长、红原县政府嘉央罗萨县长、红原县委常委、红原绿色产业园区管委会孔红永、红原县政府副县长卢兴春、四川商投产发集团吴晓东总经理、四川省国中食品有限公司孙先平董事长、红原国中食品有限公司孙农总经理等嘉宾出席，红原县相关部门、企业代表、当地群众共同见证庆典活动的举行。

为大力实施国家乡村振兴发展战略，支持民族地区经济发展，助力脱贫攻坚，四川省经信委坚持推动产业发展、树立行业标杆、打造特色产业，和阿坝州政府一道积极支持在红原建设牦牛精深加工产业园区，引进龙头企业带动民族地区特色产业的发展，四川省国中食品有限公司作为行业典型代表，该公司拆资万元，首期投资多万元在红原县绿色食品产业园区新建屠宰基地，按欧盟进出口标准建设的屠宰基地，拥有平方米的屠宰车间，吨屠宰污水处理站，冷冻库8座牦牛肉冷藏能力达吨，牦牛肉的年产加工能力达吨。

红原县委副书记、红原县政府县长嘉央罗萨致辞

红原国中食品公司总经理孙农致辞

孙农介绍，企业成立于年8月，年起连续荣获阿坝州“守合同重信用”企业，作为四川省农业产业化重点龙头企业、四川省农产品加工业示范企业，自年10月起，公司所有牦牛肉产品已取得有机产品认证。

四川商投集团总经理吴晓东致辞

国中食品以加工基地开业为崭新起点，凭借积累了30多年牛肉行业的先进管理经验市场资源，做大做强从牦牛的养殖、收购、屠宰、深加工、仓储运输、冷链物流、终端销售的全产业链。进一步优化上、中、下游渠道，拓展市场、提升品牌，提高企业的社会效益和经济效益，为带动当地牧民的增收、解决就业和扶贫攻坚，为实现红原县年与全国同步小康，开创藏区乡村振兴战略的新局面做出贡献。

国中食品董事长孙先平接受中国食品报记者采访时说，公司主营业务涉及牦牛肉收购屠宰及销售、冻牛肉及冰鲜肉生产销售、牛肉休闲系列产品深加工、牛肉卤制系列和罐头系列产品的生产销售等。在今后的发展战略中，将进一步优化牦牛基地建设及牛肉收购点的布局，逐步做深做强牦牛肉全产业链，并以红原县以及高原藏区优质牦牛作为深加工产品核心资源，同时发展建立畜牧养殖基地，全力打造无公害、绿色的牦牛肉产业，为地方经济发展发挥企业社会责任。

孙先平表示，未来国中食品有信心整合多方优势资源，努力构建起政府、企业、养殖户合作共赢机制，打造中国高原牦牛产业旗舰集团化发展。

据了解，红原国中食品的新牦牛肉深加工基地投产可吸纳藏区多人就业，带动红原县旅游文化产业发展，带动养殖户0家，通过精深加工打造藏区绿色食品，提高产品附加值，切实有效促进企业与地方经济发展以及牧民增收。

四川省经信委何开华在现场接受记者采访时表示，按照省委省政府提出的加快深度贫困地区经济发展，实施乡村振兴，推进扶贫攻坚的工作导向，四川省经信委高度重视食品产业的转型升级，食品加工业提质增效，依托龙头企业做大做强带动引领产业发展。同时积极探索总结基层发展的典型经验，实现四川食品产业的快速增长。

庆典活动中，领导以及嘉宾还一同参观了红原国中食品的牦牛屠宰加工车间。红原县政府嘉央罗萨县长、四川商投产发集团吴晓东总经理、红原县国中食品有限公司孙农总经理分别致辞，共同展望着牦牛产业发展的美丽未来。

四川省经信委、省委课题组深入红原县

调研指导产业发展

为深入学习贯彻习近平总书记来川视察讲话精神、推进四川高质量发展，四川省经信委农产品加工处牵头，与省委课题组成员一行，深入红原县就产业发展状况、做法经验、以及在发展中的面临问题，下一步规划思路等展开调研。

调研组一行走进红原县绿色产业园区调研，分别与红原国中食品有限公司、宇妥藏药股份公司、红原县溜溜牛食品有限公司、红原牦牛乳业有限责任公司负责人交流。走访企业结束后，在红原县政府会议室，调研组与红原县相关部门同志、企业负责人等一起进行了坦诚的座谈交流。

调研走访红原国中食品有限公司、宇妥藏药股份公司、红原县溜溜牛食品有限公司、红原牦牛乳业有限责任公司。

在座谈交流中，红原县政府副县长卢兴春向调研组汇报了红原县产业发展情况，以及发展面临的一些困境和今后的发展思路。红原县相关部门同志、企业代表也对产业的发展、政策扶持等方面作了发言。四川省经信委农产品加工处处长何开华在座谈会上，通报了当前全省经济工作的重点。

何开华介绍说，目前，四川提出构建“5+1”产业体系推动高质量发展。“5”就是电子信息、装备制造、食品饮料、先进材料、能源化工5个万亿级支柱产业，这是四川现代产业体系的主体支撑；“1”就是数字经济。到年，预计四川5个万亿级产业的总规模将超过6.2万亿元，数字经济规模将突破2万亿元。

何开华对红原县在推进绿色强县、工业强县的进程中，如何围绕发展理念、发展思路、发展创新方面，以及对红原县牦牛产业做大做强，以及人才战略、产业规划、工作方法、品牌打造，龙头引领产业规模化发展等，提出了一些指导性意见和发展观点。

中国食品报经济观察报道