时间:2022/5/10来源:本站原创 作者:佚名 点击: 61 次

▲图片来源:pexels网站

自打春节以来

每日都是

鸡鸡鸡鸡鸡鸡鸡鸡

猪猪猪猪猪猪猪猪

鱼鱼鱼鱼鱼鱼鱼鱼

饺子饺子饺子饺子

汤圆汤圆汤圆汤圆

……

春节已经成为过去

油腻的人生却还在当下甚至将来

如何才能在一条注定油油腻腻的道路上

杀出重围,惊艳夏天?

诉求很明确

只能给出必杀技

给朋友们推荐牦牛酸奶了

▲图片来源:pixabay

在油腻的节日之后

来一杯酸甜可口的牦牛酸奶

帮!助!消!化!

相信减肥大业一定会事半功倍

牦牛奶中含有的

共轭亚油酸、α-亚麻酸、亚油酸等神奇因子

能够帮助降血压、降血脂、降低胆固醇

再搭配牦牛酸奶酸甜的口感

让大家在享受身心轻松的同时

又能保持好苗条身材

除此之外

牦牛奶还含有丰富的钙、铁、锌、维生素等

满足家人日常所需营养

接下来就送上超级简单的牦牛酸奶制作方法!

准备材料

红原牦牛奶粉

乳酸菌粉

带盖玻璃容器一个

搅拌勺一根

制作方法

将玻璃容器和搅拌勺放进沸腾的开水煮5分钟消毒。

取g红原牦牛奶粉(约16勺,可按照食用人数进行增减),以~毫升50℃的温开水冲泡,加入一小包菌粉(1g)或者约毫升原味酸奶为引子,搅拌均匀。静置一段时间消泡。

放入酸奶机,调好时间与温度就可以了。

酸奶发酵大概需要8~10小时,如果喜欢老酸奶,发酵的时间还可以适当延长一点。

如果没有酸奶机,电饭煲加水,保温发酵也可。

▲图片来源:piaxbay

做好的酸奶可以放入冰箱冷藏,口味更佳。

怕冷的朋友们可将酸奶放至常温食用即可;

怕酸的朋友们可适当加点白糖即可食用;

有创意的朋友还可以根据自己的口味,搭配不同水果、坚果等进行甜品创新哦!

怎么样?

这道简单又惊艳、营养又美味的餐后小甜品,

你学会了吗?

温馨提示

玻璃容器和搅拌勺都要开水消毒,以免细菌破坏乳酸菌发酵。

用来制作酸奶的原料必须无任何添加,才能提高成功率,所以选择无添加的红原牦牛奶粉,可以事半功倍。

红原牦牛奶粉中营养物质丰富,尤其是蛋白质含量颇高,冲泡水温太高会出现蛋花状的牛奶,影响口感,请尽量将冲泡水温控制在60度以下。

食用牦牛酸奶前,还可以留一部分存于冰箱,作为下次制作酸奶的的引子哦!

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