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编者按 南乡是缙云的后花园，得天独厚的自然禀赋和厚重悠久的历史文化，孕育了独特的南乡之美。近年来，南乡坚持走休闲度假、果蔬采摘、民俗体验为特色的农旅融合发展之路，通过整合特色旅游资源，开启了合力打造康养旅游、生态旅游、红色旅游的南乡旅游局面，助力“魅力缙云”“秀山丽水”“诗画浙江”建设。从今日起，小编将推出南乡旅游系列报道，诚邀广大游客共寻红色足迹、共享诗意山水、共品乡间美味。 今日推出第六期--特色农产品篇。南乡良好的生态和气候条件孕育了优质丰富的农产品，这里的农产品原生态、无公害、品质佳。在这里，美味与健康兼可得。 N 南·乡·旅·游·季 特色农产品 舒洪镇 缙云爽面 缙云爽面色泽金黄，细如银丝，Q弹可口、滋溜顺滑，被评为“中餐特色小吃”和“浙江名小吃”，是浙江非遗产品。 仁岸杨梅 仁岸杨梅 仁岸杨梅个大味甜，单个最重可达45.2克，曾被评为“浙江最甜杨梅”。一颗颗乒乓球大小的东魁杨梅闪红烁紫，咬一口饱满的浆汁，在口腔中四溢蔓延，满口的甜带着微微的酸的口感，一吃就停不下来。最佳采摘时间为6月份。 地缘农场藏红花系列产品 固定布局工具条上设置固定宽高背景可以设置被包含可以完美对齐背景图和文字以及制作自己的模板 -藏红花- 藏红花与村庄的面条生产结合，形成了藏红花爽面，并获得了SC认证。地缘农场藏红花系列礼盒在年首届“缙云乡礼”民宿伴手礼大赛上喜获金奖。 江南谣杨梅果酒 江南谣酒厂采用传统工艺，选用天然杨梅为原树料，利用本地特色红曲原汁发酵，结合现代工艺，经岁月沉淀，酿造出风味独特的低度杨梅果酒。 津味茶叶 缙云津味果蔬专业合作社茶园是一家集茶叶、果蔬种植、加工、冷藏、销售为一体的股份制合作社，产品为缙云黄茶、仙都笋峰绿茶、津味红茶等。 舒鲜森牛肉酱 优选本地食材，坚持手工制作，生产以竹笋为主原料的酱料。年获浙江省农博会优质奖产品，“舒鲜森酱姑娘礼盒”代表缙云参加“中国特色旅游商品大赛”获铜奖。 凤凰土鸡和凤凰虫蛋 规模养殖凤凰土鸡，原生态绿色喂养凤凰虫与玉米，使鸡肉肉质鲜嫩且安全放心，做绿色无公害食品。量产的凤凰土鸡与凤凰虫蛋均通过畜产品质量安全检测抽样，富含蛋白质、谷氨酸等营养物质，营养价值高。 大洋镇 “山啦”牌茭白 “大洋镇，万亩绿，美人茭”，作为高山农业重镇，大洋利用独特的地理优势，大力推进茭白产业的发展，荣获“中国茭白之乡”的称号。七月是茭白丰收的季节，其产出的茭白肉质细嫩、甜美，“山啦”牌茭白更远销省内外各大城市。 “大央泱”藏香猪 大央泱牧业在西藏嘉黎、四川红原、贵州丹寨先后建立了藏香猪原种、麦洼牦牛、丹寨黑猪养殖保护基地。年大央泱藏香黑猪肉获得国家权威机构有机产品认证，成为浙江省第一个有机猪肉，是首批入驻浙江农业科创园的重点农业科技企业。 大洋高山土蜂蜜 大洋高山土蜂蜜蜜源来自野桂花、五倍子、鸟不踩等植物，绿色纯天然。 高山雾沐茶叶 “山啦”牌高山云雾茶种于海拔多米的山林，采自早春的嫩芽叶，由于无污染、高海拔，常年笼罩在云雾之下，故取此名。 柴灰棕 固定布局工具条上设置固定宽高背景可以设置被包含可以完美对齐背景图和文字以及制作自己的模板 柴灰粽是缙云传统特产之一，主要流布于缙云大洋前村、南溪、木栗一带，被收录于缙云非物质遗产名录中，其制作技艺始于明朝，采用特有的柴灰汁浸泡糯米制作，形状一般有三角形、尖三角形、方形等。 番薯干 番薯丝、番薯片以及番薯干是农村以番薯为材料晒的干货，每到秋末冬初，大洋的老百姓都会晒一些番薯干，软糯不腻，是农村小娃娃必备的零食。 农家土烧酒 大洋镇的农家土烧酒，以其浓郁的酒香和醇厚的口感，成为了“大洋农家十香中”不可或缺的一绝。 高山红花山茶油 高山生态大米 大源镇 革命军粮 革命战争时期，质朴的大源人民总是把自己家的粮食优先供给战士们，先保证他们的需求。后来经过不断的改良，逐渐形成了味道鲜美、意义深刻的革命军粮。 大源馒头 大源馒头采用大米稀饭加米粬等天然材料作为发酵原料，做出来的馒头带有米酵的香味，韧劲十足，口味独特。 大源番薯干 精选农家红心红薯去皮切条，通过蒸晒制作而成，无添加剂，不加糖，片大肉厚，味道浓郁。 薏米仁 薏仁米是药食两用的药材之一。薏仁味甘淡性寒，其中含有大量维生素、纤维素等物质，利尿消肿、健脾养胃、美容养颜。大源薏仁颗粒饱满，煮出来香甜软糯。 麦穗粿 芋头、红薯粉揉成团，用大拇指掐面块在米筛上扯、摁、卷、拨，配上加入猪板油、老酱油、醋的汤，口感爽滑有韧劲。 桑叶粉丝 在地瓜粉丝中加入桑叶汁制作而成，颜色翠绿，带有独特清香，具有桑叶降脂降压的功效。 大源多彩茶 茶叶是大源的主导产业，全镇种茶面积1.2万余亩。得益于海拔、气候、生态等自然优势，加上几十年沿袭下来的古老炒茶工艺与现代技术的完美结合，大源的黄茶、绿茶、红茶都有着特有的味道，更是香醇与浓厚。 黄茶 龙辕黄茶是最具代表性的大源黄茶，种植于全镇海拔最高的龙坑村，充分吸收天地之精华，叶芽嫩黄，色泽鹅黄，汤色亮黄，香高味醇。 绿茶 以南青绿茶为代表的大源绿茶，色泽娇艳欲滴，延用传统炒制工艺，味道持久留香，品一口神清气爽、心旷神怡。 红茶 摘取适作芽叶，经萎调、揉捻、发酵、干燥等步骤精制而成。红茶、红汤、红叶，味道鲜醇香甜。 永安河鲜 永安溪是大源的母亲河，生态环境保护良好，水质清澈，溪里培育的溪鱼和螺蛳等河鲜味道鲜美，尝过之后总是回味无穷。 溪鱼 螺蛳 大源山鲜 大源是一个山区镇，山多地少，群山环抱着整个大源。由于没有工业的污染，保持着原生态的自然环境，为畜禽生长提供了优良的条件。 放养牛 山羊 土鸡 大源果蔬 杨梅 茭白 猕猴桃 双溪口乡 绿满都“秀珍菇” 绿满都年种植食用菌万袋，产鲜菇多吨，是本省一个较有影响力的食用菌生产示范基地。 姓潘米仁 米仁是一种药粮两用食物，在我国有着一千五百多年的栽培历史，具有健脾、益胃、抑抗病毒、防癌抗癌、美容等功效，长期来在酿酒、饮料、糕点等食品加工方面应用广泛。 “杰帅”牌东里提子 “杰帅”牌东里提子产品畅销上海、福州、杭州、温州及周边县市，在市场上打响了品牌，获得了良好的经济效益。 溶江乡 茶叶 溶江乡围绕“优质、生态、高效、安全”的要求，大力发展特色茶叶、生态茶叶，辖区内龙头企业来亮黄茶家庭农场生产的“仙都笋峰”牌绿茶曾荣获上海世博区欧盟馆比利时官方指定用茶以及各类茶叶评比金奖。 黄茶手工皂 黄茶手工皂是将缙云黄茶精粹后制成手作皂，是皮肤保养洁净之健康美容圣品，主要有黄茶艾草保养皂、黄茶马赛美容皂、黄茶家事护肤皂。 黄花菜 溶江乡种植黄花菜面积约亩，产值万元。近年来，溶江乡大雅畈村培育出“祁珍花”等优良品种，远近闻名，是全县当今黄花菜当家品种。 毛式御饼 毛氏御饼，是一种夹馅的玉米饼，云方言称“苞罗饼”，色黄味香、外焦内嫩、松脆可口，曾获得“浙江名小吃”、“小吃之星”等荣誉称号、被评为年首届浙江省名点名小吃总决赛“金奖”、年浙江省第八届厨师节“浙江省名点名小吃”金奖。 胡源乡 黄茶 产自胡源山水的优质黄茶，颜色的金黄光润，滋味的清鲜柔和，闭上眼，请享受来自黄色精灵的舞蹈。 叠箱岩红茶 一杯红汤，品尽春夏，不负韶华。 上坪西瓜 买上坪的西瓜，你不用拍拍打打，惊动了里面的夏天。 胡源土面 一丝一线，在阳光下偷走山与水，一碗一面，在竹筷间品尽喜与乐。 胡源山货 高山大米 胡源高山大米，在云端的梯田间生长，好山好水出好米。 后续还有更多麦浪乡村音乐节信息发布， 大家保持
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